砍排機(jī)通過傳動(dòng)系統(tǒng)及刀俎運(yùn)動(dòng)的配合,對(duì)牛排、排骨、冷鮮肉以及其他中大型規(guī)格的食材,進(jìn)行片狀、段狀以及丁狀切割的設(shè)備。那么,全自動(dòng)砍排骨機(jī)有哪些特點(diǎn)呢?我們一起來了解下吧!
全自動(dòng)砍排骨機(jī)的特點(diǎn)
1、肉料可步進(jìn)進(jìn)料,可最大限度地減少在切割過程中對(duì)產(chǎn)品的擠壓以保證產(chǎn)品的美觀,提高產(chǎn)品質(zhì)量。
2、每片刀片均可拆卸,獨(dú)立更換。
3、整機(jī)身均為SUS304不銹鋼制成,機(jī)身采用銀白色磨砂噴涂方式,減少腐蝕,增加美觀,連接部位滿焊,設(shè)備內(nèi)部密封無毒無害,符合食品級(jí)衛(wèi)生要求。
4、肉粒不沾粘,方正美觀,出料干凈,設(shè)備不存料。
5、電器元件均采用知名品牌,西門子斷路器(德國(guó) )、西門子接觸器(德國(guó))、三菱plc(日本)。
6、切塊機(jī)能單獨(dú)使用,能與車間其他生產(chǎn)設(shè)備配套使用。
7、物料傳送帶和前傳送帶不與切割刀接觸,避免切割刀對(duì)皮帶的損害。
8、人機(jī)界面控制物料傳送帶連續(xù)、步進(jìn)送料速度。