油煙機(jī)是廚房安裝必不可少的電器電具,主要功能是把做飯過(guò)程中產(chǎn)生的煙霧油氣迅速?gòu)膹N房?jī)?nèi)抽走。那么,飯店廚房煙道漏煙怎么處理?
飯店廚房煙道漏煙如何解決
1、檢查煙道的密封性,尤其是接口處,第一,看看煙道口和連接口之間是不是有較大的縫隙,這樣的話(huà)您用玻璃膠之類(lèi)的粘一下就好了;第二,您檢查一下,連接口處的扇葉有沒(méi)有損壞,如果是這個(gè)原因您需要維修連接口。
2、裝隔離翻板,要徹底根治油煙機(jī)返味、倒煙的問(wèn)題,就應(yīng)從返味、倒煙的源頭治理,因?yàn)橛蜔熂半y聞的氣體是從排煙道返入室內(nèi)的,就應(yīng)在排煙口處安裝密封的止逆閥,自已家的油煙可以出去,而別人家的油煙味進(jìn)不來(lái)。
3、在排煙口處安裝防止返味、防止倒煙的具有良好密封結(jié)構(gòu)的止逆閥,才是解決返味的最有效的最好的辦法。
4、廚房的煙道漏煙煙道開(kāi)口處需要加裝密封性能可靠的煙道止逆閥;煙道破損開(kāi)裂的地方要徹底密封;解決這兩個(gè)問(wèn)題,煙道就不會(huì)漏煙了。
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